为进一步拓宽选人用人渠道,集聚优秀人才,优化企业人才队伍结构,满足经营发展对人才的迫切需求,结合公司业务发展和工作需要,现将招聘有关事项公告如下:
一、招聘岗位描述
(一)主厨
工作内容:
1.在经理和厨师长的领导下开展工作,遵守酒店/餐厅纪律要求,服从工作安排,认真执行酒店/餐厅的规章制度,努力做好本职工作。
2.做好酒店/餐厅用餐保障,每周认真制定酒店/餐厅菜谱,保证食品质量安全,每日按时提供菜品。
3.做好成本控制工作,认真计算各类食材的数量,及时向厨师长和采购员提出申请,厉行节约,杜绝浪费,爱护酒店/餐厅的炊具、器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
4.根据人数的变化,增加或减少食品原料,管理好原料、辅料,严禁浪费。
5.遵守安全操作,合理使用厨房工用具,检查各类设施设备,发现隐患及时上报。
6.配合做好厨房各区域卫生。
7.不断提高烹饪水平,保证菜品质量。
8.完成上级领导交办的其他任务。
任职条件:
1.年龄:50周岁以下,经验丰富,技能高者可放宽年龄条件。
2.学历:初中及以上
3.工作经验要求:从事厨师工作6年以上,厨房主厨岗位工作经验4年以上。
4.工作技能要求:具有中式烹调师等级证书者优先录用。
5.专业知识要求:具有良好的菜肴研发能力以及菜品出品质量的把控能力。
(二)面点
工作内容:
1.制作前严格检验主辅料质量,发现问题及时调换。负责按菜谱配齐主、辅料,杜绝浪费。
2.严格按各类面点制作程序加工操作,保证成品达到要求。
3.负责在保温、保鲜、保洁条件下存放成品。
4.负责剩余可利用原料及时收回并合理存放。
5.负责严格按机械设备操作规程安全操作,并定期检查、保养机器设备。
6.负责按洗消程序对面杖、油刷、抹布等工具和容器进行清洗和必要的消毒。
7.负责面点操作区域的卫生和收尾工作。
8.负责定期进行技能交流学习,不断和改进提高产品质量。
9.负责完成每日米面粮油类原材料库存盘点及出入库登记工作。
任职条件:
1.年龄:50周岁以下,经验丰富,技能高者可放宽年龄条件。
2.学历:初中及以上
3.工作经验要求:从事厨师工作5年以上,有厨房面点经验3年以上。
4.工作技能要求:具有面点烹调师等级证书者优先。
5.专业知识要求:具有良好的面点研发能力以及面点出品质量的把控能力。
(三)餐厅主管
工作内容:
1.协助项目负责人负责本项目的经营管理。
2.开餐时间督导检查各档口,提供高质量、效率的餐饮服务,确保各档口执行工作程序与标准。
3.督促本项目维修保养工作和本项目安全管理工作。
4.检查各档口服务人员的仪表,仪容及出勤状况。
5.做好本项目机构设置、员工编制及重要人事变更。
6.指导培训工作,培养人才,提高整个本项目的服务质量和员工素质。
7.当班结束后,与下一班做好交接工作,宴会结束后做好收尾工作
任职条件:
1.年龄:20-35 周岁学历:高中以上学历工作经验要求:形象气质佳;
2.有两年以上餐厅或餐厅领班工作经验,熟悉了解服务流程与工作程序;
3.具有良好的服务意识与沟通能力、组织能力;
4.善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议;
5.具有业务知识,高水平的工作技能及独立解。
(四)帮厨
工作内容:
1.负责加工前严格检验食品质量,发现问题及时调换。按菜谱要求及规定程序按时保质、保量完成切配任务。
2.按标准工序择菜清洗,防止浪费。
3.按标准合理存放待切配原材料。
4.冷藏、冷冻食品先入先用,按正确方法解冻。
5.对加工完的原料进行检验,并准时交付烹制区域。
6.检查保养加工设备,做到安全、规范操作。
7.保持工作区域及加工设施、设备洁净卫生。
8.保持个人卫生。
9.完成上级领导交办的其他任务。
任职条件:
1.年龄:55周岁以下,经验丰富,技能高者可放宽年龄条件。
2.学历:初中及以上
3.工作经验要求:从事厨师工作5年以上,厨房帮厨岗位工作经验3年以上。
4.工作技能要求:掌握原材料加工技能,刀工技能娴熟。
5.专业知识要求:掌握原材料营养知识,熟知原材料加工、储存知识
(五)洗刷
工作内容:
1.做好个人卫生。
2.负责检查消毒液的有效期;按正确方法配制消毒液。
3.正确使用和清理热力洗消设备;负责严格按洗消程序对餐饮具和工用具进行清洗和消毒。负责对已消毒的餐饮具和工用具保洁存放,避免二次污染。
4.负责检查洗消设备的运行情况,消除事故隐患。
5.负责对剩余消毒剂安全存放,防止污染食品和已洗消餐用具。
6.负责洗消操作区域的收尾工作,确保设备整洁卫生。
7.节约使用水、电及各种清洗剂、消毒剂。
8.完成上级领导交办的其他任务。
任职条件:
1.年龄:60周岁以下,
2.其他要求:身体健康,能胜任洗刷工作
(六)超市主管
工作内容:
1.制定并执行门店运营计划,监督商品陈列、库存管理、设备维护等流程,确保符合公司标准。
2.定期巡店检查卫生、安全及商品质量,尤其需关注生鲜区域的品质管控与损耗控制。
3.销售与库存优化:
4.分析销售数据,制定促销策略,调整商品结构以提高周转率。
5.监控库存状态,协调采购计划,避免缺货或积压。
任职条件:
1.年龄:25-45岁
2.有3年以上超市工作管理经验,会使用电脑,高中或者中专以上学历
(七)超市收银兼理货员
工作内容:
1.收银结算:熟练操作收银系统,准确打印收款单据,快速完成交易并核对金额,识别真假钞,确保账实相符。
2.现金与票据处理:每日营业款及时上交,备用金专人保管,严格执行"长缴短补"制度,信用卡操作符合银行规范。
3.唱收唱付,耐心解答问题,协助处理退换货等需求。
4.保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头、货架并补充货源。
5.保持销售区域的卫生(包括货架、商品)。
6.保持通道的顺畅,无空栈板、垃圾。4、按要求整理陈列面,做到整齐美观,货架丰满。
7.及时收回孤儿商品和处理破包装商品。
8.保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格牌。
9.整理库存区,做到商品清楚,摆放安全,规律有序。
10.先进先出,并检查保质期。
11.服从管理人员的管理,并严格按要求执行.
任职条件:
1.年龄:25-45岁
2.有1年以上超市收银理货员工作经验,会使用电脑,高中或者中专以上学历。
(八)财务会计
工作内容:
1.按照会计准则的要求,根据有关原始凭证和相关资料及时、准确地填制所有与费用有关的付款和转帐凭证,按照权责发生制的原则对所发生费用的类别进行归集分配。要求凭证所反映的信息及时、准确、真实。
2.负责期间结帐工作,根据准确的财务数据编制财务报表,编制年度现金流量表。将审核无误的记帐凭证按顺序号排列,并装订成册。
3.负责按规定的时间,及时、准确地上报财务快报、税种汇总表及外经贸财务报表。根据要求进行年度财务决算。
4.随时保持与会计部其他岗位人员的工作交流与沟通,以及时了解本项目财务状况。
5.完成集团财务要求的各项工作
任职条件:
1.年龄:20-40周岁
2.学历:财务或会计等专业大专以上学历,有会计证
3.工作经验要求:
(1)有两年财务管理工作经验,有网上报税经验;
(2)熟悉财务处理程序,熟练财务软件及office办公软件,了解国内企业会计准则,及相关财务、税务、审计法规、政策;
(3)较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力;
(4)良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神,能承受较大工作压力。
(九)库管
工作内容:
1.负责根据实际的用量情况,制定最高和最低库存量标准。在保证一线部门使用的前提下,合理降低库存量,减少储备资金的占用量,提高存货周转率。对于常用物品坚决杜绝零库存。
2.认真审核补库采购单,检查订购规格、数量、上次价格是否正确及周期是否合理。
3.认真检查入出库物品是否及时进行进销存统计并认真填表写货架卡,及时检查库存情况,及时掌握盘点时出现的盈亏情况,并了解造成该现象的原因以及时纠正。
4.督导检查库管员收货时是否认真核对物品的数量、质量、规格等,发货时是否认真按规章制度办事,做到手续不全不发货,如有特殊原因,需经部门经理或有关领导批准方可出库。
5.经常对库房的帐目和实物进行抽查,及时发现是否出现了帐实不符的现象。负责库房安全管理工作,经常对库管员进行安全生产知识和消防知识的培训。随时检查储存物品是否做到四防:防尘、防蝇、防鼠、防潮及是否过保质期。定期检查危险品的存放情况,做到不出隐患。
6.定期反映供货商的送货情况,包括质量和数量。
任职条件:
1.年龄:20-40周岁。
2.学历:高中/中专以上学历。
3.工作经验要求:
(1)熟悉仓库运作流程,电脑操作熟练,有工程类仓库工作经验优先;
(2)做事认真、细心,勤奋,并具有良好的服务意识;
(3)有两年以上仓储或本行业仓管仓库日常管理经验;
(4)有良好的沟通协调能力。
二、应聘人员基本条件
(一)具有中华人民共和国国籍,政治思想素质过硬,具有干事创业、追求卓越的强烈事业心和责任感。
(二)应聘人员人数及要求以附件《2025年公开招聘岗位需求表》为准。
(三)具备良好的沟通能力,能吃苦耐劳,具有良好的职业素养,执行力强,有团队协作精神,工作积极主动,认真负责,勤勉尽责,团结合作,廉洁从业,无不良履职记录。
(四)有下列情形之一者不得应聘:
1、曾受过刑事处罚的和曾被开除公职的人员。
2、涉嫌违纪违法正在接受有关机关审查尚未作出结论的。
3、有恶意失信行为被法院纳入失信人员名单尚未撤销的。
4、在各级各类招考中被认定有舞弊等严重违反纪律行为的。
5、现役军人、在读全日制普通高校非应届毕业生。
6、在校期间受过院系及以上处分的人员。
7、法律法规以及其他规定不得应聘的情形。
三、招聘工作流程
(一)报名方式:
1.线上报名,报名邮箱:1163951555@qq.com
2.现场报名,报名地址:临沂市兰山区红旗路95号九峰集团运营中心
(二)报名时间:2025年9月2日—9月10日8:00-12:00,13:00-17:00(周六、周日除外)。
咨询电话:16653927691(微信同号) 16653927698(微信同号)
(三)资格审查:报名时提交以下资料,进行资格审查。
1、《报名表》;
2、身份证、毕业证、学位证及相关资格证书的原件及复印件;
3、相关工作经历证明。
四、面试
面试时间和地点电话通知参加面试环节的应聘人员。面试总分设定为100分,计分精确到小数点后两位,依据面试成绩由高到低的顺序按1:1的比例确定考察人选。面试成绩低于80分者,不得确定为考察人选。同一招聘岗位应聘人员出现面试成绩并列的,由评委根据面试人员综合表现商议决定考察人选。
五、体检考察及公示
(一)体检。统一组织体检人选到指定的医疗机构进行体检。体检标准及收费参照国家有关规定执行。
(二)考察。对拟派遣人员进行全面了解考察,对其是否符合报考条件进行复核,对其是否符合职位要求作出评价。资格审查贯穿招聘工作全过程。对弄虚作假者,一经查实,即取消考试或外包资格。应聘人员不按规定参加考试、考察、体检的,视为自动放弃应聘资格。对自动放弃或考察、体检不合格造成的空缺,可从进入同一岗位的人员中按照面试成绩从高到低依次等额递补。
(三)公示。经考察合格后,对拟派遣人员进行公示,公示期为5个工作日。公示无异议人员确定为派遣人员。
六、待遇
(一)工资:待遇面议
(二)保险:根据国家规定,缴纳社会保险或雇主责任险。
(三)派遣人员与山东九峰人力资源开发有限公司签订劳动合同,工作地点为临沂高新区。
七、其他
(一)应聘人员在应聘期间要保持所留联系电话24小时通讯畅通,因本人原因错过重要信息而影响考试的,责任自负。
(二)本次招聘由山东九峰人才集团有限公司统一负责组织。山东九峰人才集团有限公司有权根据岗位需求变化及报名情况等因素,调整、取消或终止个别岗位的招聘工作。确定被录用的人员,须服从用人单位工作安排。
(三)本次招聘信息,以官方网站公布内容为准。监督电话:0539-8321222。
山东九峰人才集团有限公司
2025年9月2日
鲁公网安备37130202372730号